Для кого данный курс?

  • Владельцы и управляющие
  • Менеджеры по персоналу
  • Тренинг-менеджеры
  • Менеджеры по обучению и развитию, работающие в розничных сетях, ресторанах и кафе, отелях и всех организациях, ориентированных на предоставление первоклассного сервиса

Краткое описание

Цели тренинга "Управление сервисом - как создать систему первоклассного обслуживания":

  • Разобраться в факторах эффективности работы с персоналом компании
  • Получить представление о том, как добиться реального повышения уровня сервиса
  • Передать действенные инструменты работы с персоналом
  • Дать возможность каждому участнику разработать свою программу улучшения сервиса в своей компании

Видео семинаров

Почему выбирают центр профессионального развития «ПРОФИ-КАРЬЕРА»?

Преподаватели - ведущие специалисты в своих областях, авторы учебных пособий и статей, практикующие эксперты
Обучение проходит в самом центре Москвы, в престижном историческом здании рядом с Кремлем
Центр обладает бесрочной лицензией Департамента Образования г. Москвы
Мини-группы дают возможность получить ответы на Ваши вопросы и обменяться опытом с коллегами по обучению
Вкусные обеды, кофе-паузы и комфортную обстановку отмечают все наши клиенты
Формат обучения: по расписанию на сайте, дистанционный или корпоративный для Ваших сотрудников
  • Программа обучения

    Сервис как предмет управления

    • Важность и составляющие элементы первоклассного сервиса
    • Клиент как фигура номер один в современном бизнесе
    • Почему необходимость идеального обслуживания постоянно возрастает?
    • Финансовые потери от неправильного обслуживания
    • От чего зависит качество сервиса?
    • Что мешает осуществлению первоклассного обслуживания?
    • Составляющие сервисной культуры на предприятии
    • Примеры компаний с отлаженной системой сервиса


     Идеальный сервис и идеальный сотрудник

    • Как сформулировать цель постановки системы сервиса?
    • Составляющие первоклассного обслуживания
    • Личные качества сотрудника, необходимые для качественного сервиса
    • Сколько времени требует обучение сотрудника?
    • Искать готовых или развивать своих людей?
    • От чего зависит выбор стратегии?
    • Какие качества можно, а какие нельзя развить?

     

    Стандарты обслуживания – как измерить мечту?

    • Для чего нужна стандартизация?
    • Стандарты обслуживания как инструмент создания индивидуальности ресторана, стратегии обучения, лучшего доведения до персонала их задач
    • Примеры готовых стандартов обслуживания и их адаптация под бизнес участников

     

    Обучение персонала – как внедрить стандарты в жизнь?

    • Тренинги необходимые для первоклассного сервиса – как сделать выбор и построить систему обучения?
    • Тренинги по истории и философии Компании
    • Тренинги по продукту (услугам, удобствам, меню)
    • Тренинги по стандартам обслуживания и коммуникации с клиентом
    • Тренинги по допродажам
    • Как самостоятельно подготовить и провести необходимый тренинг?
    • Как создать систему непрерывного обучения внутри предприятия?

     

    Оценка сотрудников и эффективности обучения

    • Оценка личных качеств и коммуникативных навыков
    • Оценка усвоения полученной информации и имеющихся знаний о Компании
    • Оценка выполнения стандартов обслуживания
    • Оценка реальных показателей: удовлетворённости гостя, средней суммы чека и т. п.

     

    Сотрудники предприятия и впечатление гостей

    • Внедрение системы получения обратной связи от гостя: определение параметров, разработка анкет, статистический анализ
    • Доведение до персонала результатов работы и необходимых улучшений

     

    Сотрудники предприятия и увеличение прибыли

    • Сервисные продажи и средняя сумма чека
    • Как найти возможности для допродажи в процессе обслуживания гостя?
    • Дополнительные продажи в ресторане, отеле, салоне красоты и т. д.
    • Как обучить и мотивировать персонал совершать допродажи в процессе обслуживания?

     

    Создание каждым участником плана мероприятий с персоналом для улучшения сервиса в своей Компании

     

    Методы проведения:

    • Информационные блоки
    • Деловые игры
    • Работа в парах и мини-группах
    • Разбор ситуаций из жизни реальных компаний
    • Адаптация существующих методик работы с персоналом под потребности каждого из участников.

     

    Участники получат

    • Комплект раздаточных материалов
    • Образцы всех необходимых для работы с персоналом документов (стандарты деятельности, план обучения персонала, программы тренингов, примеры учебных пособий для персонала и т. д.)

     

    Всем слушателям семинаров и тренингов выдаются раздаточные материалы. Методические пособия могут быть как на бумажном, так и на электронном носителе.

  • Преподаватели

    Тетерина Татьяна Николаевна - профессиональный бизнес-тренер, сертифицированный коуч международной квалификации. Специалист с 17-ти летним опытом в области обучения и развития  персонала организаций.

    Эксперт-практик  в области личных продаж. Стаж работы в продажах 5 лет. Специалист в области сервисного поведения  и  продаж. Область компетенции: Речевые модули Стандарты и Скрипты продаж.

    Григорьева Татьяна Олеговна - владелец и Генеральный директор Центра Делового Развития "Профи- Карьера". Кандидат экономических наук. Бизнес-Консультант по организационному развитию и Управление системой клиентского сервиса и управление продажами.

    Победитель и лауреат конкурсов «Московский предприниматель»  2014 м 2016гг и «Лучшая компания года 2014 г».

  • Тарифы на участие

    Бюджет

    15 105 руб.

    Оптимальное решение для тех, кому нужно пройти обучение с ограниченным бюджетом

    Записаться на курс
    В стоимость входит:
    • Участие в курсе
    • Пакет участника (ручка, блокнот, рабочая тетрадь)
    • Презентация курса в электронном виде
    • Вкусные кофе-паузы
    • Именной сертификат
    • Удостоверение о повышении квалификации от 3х дней обучения

    Стандарт

    16 625 руб.

    Оптимальное решение для тех, кому важен комфорт и максимум инструментов для работы

    Записаться на курс
    В стоимость входит:

    все, что в «Бюджете», а также:

    • Обед
    • Расширенный пакет материалов к курсу (шаблоны документов, инструментарий, кейсы и др.)
    • Вызов курьера
    • Возможность обучения по гарантийному письму

    Дистанционный

    20 500 руб.

    Оптимальное решение для тех, кто хочет учиться без отрыва от работы в любое время из любой точки мира

    Записаться на курс
    В стоимость входит:
    • Обучение на многофункциональной платформе (СДО)
    • Удостоверение о повышении квалификации
    • Авторские презентации и статьи, учебные видео, методические пособия
    • Шаблоны документов, кейсы, практикумы
    • Система тестирования
    • Чат с преподавателем

    При регистрации 2-х и более человек предоставляется скидка 10%.

  • Информация для госзаказчиков

    Для госзаказчиков мы предоставляем полный комплекс услуг согласно требованиям 44-ФЗ и 223-ФЗ.

    Мы зарегистрированы на портале поставщиков города Москвы и на главных торговых электронных площадках.

    По запросу создаем оферту для Вашей организации и предоставляем все необходимые документы.

26.02-27.02.2018 16.04-17.04.2018 02.07-03.07.2018
Записаться на курс
от 15 105 руб.

Отзывы

Как оставить заявку на обучение?

1. Нажмите «Записаться на курс» и заполните предложенную форму. Наши менеджеры в ближайшее время свяжутся с вами и расскажут о дальнейших действиях.

2. Напишите письмо на e-mail INFO@SEMINARNA.RU

Мы всегда рады ответить на возникшие у вас вопросы, звоните по телефону +7 (495) 150-18-17.